 Trang ChủSản phẩmEnzyme đơnAlkaline Protease Alcalase cấp thực phẩm để thủy phân protein

Liên hệ với nhà cung cấp

Mr. Zhou

Để lại lời nhắn

Liên hệ với bây giờ

Bạn có thể thích

Nuclease enzyme phụ gia thực phẩm Liên hệ với bây giờ

Catalase cấp thực phẩm để loại bỏ hydro peroxide Liên hệ với bây giờ

Cellulase chất lỏng cấp công nghiệp cho biothanol Liên hệ với bây giờ

Alkaline Protease Alcalase cấp thực phẩm để thủy phân protein Liên hệ với bây giờ

Enzyme beta glucosidase sun gly-4L Liên hệ với bây giờ

Enzyme hemicellulase cho nước nướng thức ăn uống dầu Liên hệ với bây giờ

Xylanase cho các ứng dụng khác nhau Liên hệ với bây giờ

Enzyme protease axit cho các ứng dụng khác nhau Liên hệ với bây giờ

 

Alkaline Protease Alcalase cấp thực phẩm để thủy phân protein

$25

≥100
Kilogram

Hình thức thanh toán:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Đặt hàng tối thiểu:

100 Kilogram

Giao thông vận tải:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Hải cảng:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Liên hệ với bây giờ

Mô tả sản phẩm

Thuộc tính sản phẩm
Khả năng cung cấp & Thông tin bổ...
Đóng gói và giao hàng

< >

Overview

Thuộc tính sản phẩm

Mẫu số: NON

Thương hiệu: CON TRAI MẶT TRỜI

Place Of Origin: China

Types Of: Enzyme Preparations

Khả năng cung cấp & Thông tin bổ...

Bao bì: 1kg; 25kg

Năng suất: 10000T/MONTH

Giao thông vận tải: Ocean,Land,Air,Express,Express

Xuất xứ: Trung Quốc

Hỗ trợ về: 10000T/MONTH

Giấy chứng nhận: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Mã HS: 3507909090

Hải cảng: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Hình thức thanh toán: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Đóng gói và giao hàng

Đơn vị bán hàng:: Kilogram

Loại gói hàng:: 1kg; 25kg

Lớp thực phẩm alcalase

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Sản phẩm enzyme duy nhất này được sản xuất bằng cách lên men ngập Bacillus licheniformis tiếp theo là tinh chế và công thức . Nó là loại cô đặc và có thể thủy phân một cách hiệu quả các protein trong một phạm vi nhiệt độ và pH rộng . Nó được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, điều trị y tế, ngành công nghiệp chất tẩy rửa, rau và protein động vật trong thủy phân , chiết xuất chondroitin sulfate , sản xuất bia, ocessing da và các lĩnh vực khác.

Cơ chế

Alcalase , là một loại endo loại serine - p eptid ase , protein s thủy phân để sản xuất peptide ngắn s và axit amin .

Ứng dụng s

l Protease này có thể làm cho thủy phân thịt để tạo ra hương vị ;

l P rotein thủy phân cho thực phẩm chức năng

l Sửa đổi chức năng của protein, chẳng hạn như độ nhớt, độ phân tán, khả năng tiêu hóa, v.v.

l Cải thiện năng suất và dễ chế biến cho chiết xuất men : và;

l Sản xuất collagen từ cá quy mô hoặc cá da;

l Sản xuất phagostimulant cho vật nuôi và chiết xuất chondroitin sulfate ；

l Làm sạch y tế để loại bỏ vết máu trên bề mặt thiết bị.

Thông số phản ứng

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	20℃-70℃
Optimum Temperature	40℃-60℃
Activity pH	5.0-12.0
Optimum pH	9.0-11.0

ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT SẢN PHẨM

Bột màu trắng sang màu vàng. Màu sắc có thể thay đổi từ lô này sang lô khác. Cường độ màu không phải là một dấu hiệu của hoạt động enzyme.

Tiêu chuẩn sản phẩm

Sản phẩm tuân thủ GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (%<40 mesh)		≥80
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/g)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/g)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/g)	<10
		(MPN/g)	≤3.0
8	Salmonella/(25g)		Not Detected

Đề xuất ứng dụng

Liều lượng được khuyến nghị là 0,01-0,5kg/t DS. Liều lượng phải được tối ưu hóa dựa trên từng ứng dụng, thông số kỹ thuật nguyên liệu, kỳ vọng sản phẩm và các thông số xử lý. Tốt hơn là bắt đầu bài kiểm tra với sự thuận tiện Khối lượng .