Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Mẫu số: Alpha Galactosidase
Thương hiệu: CON TRAI MẶT TRỜI
Place Of Origin: China
Types Of: Enzyme Preparations
Bao bì: 1kg; 25kg
Năng suất: 10000T/MONTH
Giao thông vận tải: Ocean,Land,Air,Express,Express
Xuất xứ: Trung Quốc
Hỗ trợ về: 10000T/MONTH
Giấy chứng nhận: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Mã HS: 3507909090
Hải cảng: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Hình thức thanh toán: L/C,T/T
Incoterm: FOB
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Alpha-galactosidase được sản xuất bằng cách lên men ngập của một chủng vi sinh vật được chọn sau đó là tinh chế, công thức và sấy khô . Nó được sử dụng để loại bỏ các yếu tố chống dinh dưỡng, chẳng hạn như raffinose và stachyose để giải quyết các vấn đề tiêu hóa. Sản phẩm cũng có khả năng thủy phân galactomannans hiệp đồng với mannase.
Cơ chế
Alpha-galactosidase là một glycoprotein homodimeric tách ra khỏi các gốc alpha-galactosyl cuối cùng. Nó có thể xúc tác quá trình thủy phân melibiose vào galactose và glucose và do đó còn được gọi là mellibiase. Vì có carbohydrate chống dinh dưỡng, IE, raffinose và stachyose, có chứa phần dư galactose liên kết với liên kết trong cấu hình α trong một số nguyên liệu thô, việc sử dụng enzyme sẽ loại bỏ các chất chống dinh dưỡng này và chuyển đổi chúng thành các chất dinh dưỡng dễ hấp thụ.
Thông số phản ứng
CONDITION |
RANGE |
Activity Temperature |
30℃-50℃ |
Optimum Temperature |
40℃-50℃ |
Activity pH |
2.0-6.0 |
Optimum pH |
4.5-5.5 |
ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT SẢN PHẨM
Bột màu vàng nhạt. Màu sắc có thể thay đổi từ lô này sang lô khác. Cường độ màu không phải là một dấu hiệu của hoạt động enzyme.
Tiêu chuẩn sản phẩm
Sản phẩm tuân thủ GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Particle size (%<40 mesh) |
≥80 |
|
2 |
≤8.0 |
||
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/g) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/g) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/g) |
<10 |
(MPN/g) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25g) |
Not Detected |
Đề xuất ứng dụng
Liều lượng được khuyến nghị là 0,01-5kg/t DS. Liều lượng phải được tối ưu hóa dựa trên từng ứng dụng, thông số kỹ thuật nguyên liệu, kỳ vọng sản phẩm và các thông số xử lý. Tốt hơn là bắt đầu thử nghiệm với khối lượng thuận tiện .
Thận trọng xử lý an toàn
Các chế phẩm enzyme là các protein có thể gây ra sự nhạy cảm và gây ra các loại triệu chứng dị ứng ở những người nhạy cảm. Tiếp xúc kéo dài có thể gây kích ứng nhỏ đối với da, mắt hoặc niêm mạc mũi. Bất kỳ tiếp xúc trực tiếp với cơ thể con người nên tránh. Nếu phản ứng kích thích hoặc dị ứng cho da hoặc mắt phát triển, vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ .
Cảnh báo
Giữ kín sau khi sử dụng mỗi lần để tránh nhiễm trùng vi sinh vật và bất hoạt các enzyme cho đến khi kết thúc.
Gói và lưu trữ
Ø Gói 25kg / trống.
Ø Lưu trữ : Giữ kín ở nơi khô ráo và mát mẻ và tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Ø Hạn sử dụng: 12 tháng ở một nơi khô ráo và mát mẻ .
Giới thiệu công ty
Danh mục sản phẩm : Enzyme đơn thực phẩm
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.