Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Mẫu số: HTAA40L
Thương hiệu: CON TRAI MẶT TRỜI
Place Of Origin: China
Types Of: Enzyme Preparations
Bao bì: 1kg; 25kg
Năng suất: 10000T/MONTH
Giao thông vận tải: Ocean,Land,Air,Express,Express
Xuất xứ: Trung Quốc
Hỗ trợ về: 10000T/MONTH
Giấy chứng nhận: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Mã HS: 3507909090
Hải cảng: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Hình thức thanh toán: L/C,T/T
Incoterm: FOB
Alpha Amylase cho rượu vang HTAA40L
GIỚI THIỆU
Alpha-amylase nhiệt độ cao được làm từ chủng Bacillus licheniformis tốt nhất thông qua kỹ thuật chiết và lên men sâu. Amylase trạng thái cao, với khả năng kháng nhiệt tuyệt vời, được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp đường tinh bột (glucose, maltose, dextrin, fructose, oligosacarit), rượu, bia, monosodium glutamate, sản xuất bia, axit hữu cơ, dệt, in Các ngành công nghiệp lên men khác, v.v.
Thông số kỹ thuật/ tính chất vật lý và hóa học
Ngoại hình: Chất lỏng với độ sụt thấp
Màu sắc: màu hít
Mùi: Mùi lên men vi khuẩn bình thường
Ph: 5,5-8.0, tối ưu 6.0-6.5
Nhiệt độ hoạt động: 80-110, thuận lợi 95-105 ℃
Hoạt động enzyme: ≥40.000 u/ml
Tính nhất quán của ion canxi: ion canxi có thể bảo vệ enzyme
Định nghĩa của đơn vị
1 đơn vị alpha-amylase nhiệt độ cao bằng với lượng enzyme hóa lỏng 1mg tinh bột hòa tan thành dextrin ở 70 ℃ và pH6.0 trong 1 phút.
Liều dùng
Đối với ngành công nghiệp rượu: Thêm enzyme này khoảng 0,3L (2000U/mL) vào nguyên liệu thô trên mỗi tấn với pH 6,5-7.0, được bơm vào nồi hơi nấu ăn hoặc máy sưởi hóa lỏng sau khi trộn, giữ nhiệt độ ở mức 93-97 trong khoảng 60-100 phút . Nhiệt độ tức thời có thể đạt tới 100 ± 5, sau đó sacar hóa sau khi làm mát.
Đối với ngành công nghiệp bia: Nghiền tài liệu và sàng; Thêm amylase sau khi trộn và điều chỉnh pH. Thêm enzyme này khoảng 0,3L (2000U/mL) trong nguyên liệu thô trên mỗi tấn và hóa lỏng 30 phút với nhiệt độ 95-97.
Đối với ngành công nghiệp đường tinh bột: Theo yêu cầu công nghệ, pha trộn tinh bột và nước với nồng độ hữu hạn, điều chỉnh pH thành 6.0-6,5 và thêm 0,15% - 0,2% canxi clorua (theo trọng lượng vật liệu), sau đó thêm enzyme này khoảng 0,6L ( 2000u/ml) vào nguyên liệu thô trên mỗi tấn. Đối với sự hóa lỏng khoảng thời gian, tăng nhiệt độ bể lên 95-97 và hóa lỏng trong 30-60 phút; Đối với sự hóa lỏng của máy bay phản lực, nhiệt độ tức thời có thể đạt tới 100 ± 5 và giữ nhiệt độ ở mức 95-97 trong 60-120 phút.
Bao bì
25kg/trống; 1.125kg/trống
KHO
Nên được lưu trữ ở một nơi mát mẻ để tránh nhiệt độ cao.
HẠN SỬ DỤNG
6 tháng ở 25, hoạt động vẫn còn ≥90%; 12 tháng, hoạt động vẫn còn ≥80%. Tăng liều sau thời hạn sử dụng.
SỰ AN TOÀN
Các chế phẩm enzyme thuộc về protein, có thể gây ra sự nhạy cảm và gây ra phản ứng loại dị ứng ở những người nhạy cảm. Tiếp xúc kéo dài có thể gây kích ứng nhỏ đối với da, mắt hoặc màng nhầy của mũi, do đó, bất kỳ sự liên lạc trực tiếp nào với cơ thể con người nên tránh. Nếu phản ứng kích thích hoặc dị ứng cho da hoặc mắt phát triển, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.
Danh mục sản phẩm : Enzyme rượu vang
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.