 Trang ChủSản phẩmEnzyme nướng và không làm bánhEnzyme nướngNướng nấm alpha amylase

Liên hệ với nhà cung cấp

Mr. Zhou

Để lại lời nhắn

Liên hệ với bây giờ

Bạn có thể thích

Nướng enzyme amylase maltogen cho bánh mì tươi Liên hệ với bây giờ

Amylase SBE-01Fr maltogen để giữ mới Liên hệ với bây giờ

Enzyme nướng hợp chất (cho vụn bánh mì) Liên hệ với bây giờ

Enzyme nướng hợp chất (cho bánh mì) Liên hệ với bây giờ

Hemicellulase cấp thực phẩm SBE-02X Liên hệ với bây giờ

Enzyme enzyme enzyme phụ gia thực phẩm Liên hệ với bây giờ

Lớp thực phẩm xylanase cho tiệm bánh SBE-XY20 Liên hệ với bây giờ

Enzyme công nghiệp enzyme lớp thực phẩm cho bột mì Liên hệ với bây giờ

 

Nướng nấm alpha amylase

$79

≥100
Kilogram

Hình thức thanh toán:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Đặt hàng tối thiểu:

100 Kilogram

Giao thông vận tải:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Hải cảng:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Liên hệ với bây giờ

Mô tả sản phẩm

Thuộc tính sản phẩm
Khả năng cung cấp & Thông tin bổ...
Đóng gói và giao hàng

< >

Overview

Thuộc tính sản phẩm

Mẫu số: SBE-03FA

Thương hiệu: CON TRAI MẶT TRỜI

Nguồn Gốc: Trung Quốc

Các Loại: Chế phẩm Enzyme

Type: Alpha Amylase

Khả năng cung cấp & Thông tin bổ...

Bao bì: 1kg; 25kg

Năng suất: 10000T/MONTH

Giao thông vận tải: Ocean,Land,Air,Express,Express

Xuất xứ: Trung Quốc

Hỗ trợ về: 10000T/MONTH

Giấy chứng nhận: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Mã HS: 3507909090

Hải cảng: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Hình thức thanh toán: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Đóng gói và giao hàng

Đơn vị bán hàng:: Kilogram

Loại gói hàng:: 1kg; 25kg

GIỚI THIỆU
SBE - 03FA là một amylase nấm được sử dụng trong ngành bột và làm bánh. Nó được lên men bởi Aspergillus oryzae, có thể làm hỏng các hạt tinh bột cho các phân tử chuỗi ngắn để có tinh bột hóa và sacarization. Nó không chứa các hoạt động enzyme khác.
Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn enzyme cấp thực phẩm được phát hành bởi FDA, FAO, WHO và UECFA, phù hợp với FCC. Nó có thể được sử dụng để sản xuất cải tiến bột và bột phù hợp. Nó cũng có thể được sử dụng trực tiếp trong bột chấm dứt để cải thiện chất lượng xử lý của bánh và bánh mì hấp.

ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM

Hoạt động được khai báo: 100.000 u/g
Sinh vật sản xuất: Aspergillus oryzae
Hình thức vật lý: Bột
Màu sắc: Màu vàng, màu sắc có thể thay đổi từ lô này sang lô khác. Cường độ màu không phải là một dấu hiệu của hoạt động enzyme.
Mùi: Mùi lên men vi sinh vật bình thường.
Phương pháp sản xuất: Được sản xuất bởi công nghệ lên men, phân tách và chiết xuất ngập nước.
Định nghĩa của đơn vị: 1 đơn vị nấm α-amylase tương đương với lượng enzyme thủy phân tinh bột hòa tan để có được 10mg đường (tính bằng glucose) ở mức 40 và pH5.0 trong 30 phút.

ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT SẢN PHẨM

	Lower Limit	Upper Limit
Enzyme activity:	100,000 u/g
Lead:		5 mg/kg
Arsenic:		3 mg/kg
Total viable count:		50,000 CFU/g
Coliform Bacteria:		30 CFU/g
Escherichia coli:		10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella:	Not Detected/25g

Thông số phản ứng
Nhiệt độ hoạt động: 45 -65 ℃
Nhiệt độ tối ưu: 50 ℃ -60 ℃
Hoạt động PH: 4,8-5.5
Tối ưu pH: 4,5-6.0

Liều dùng
Đối với ngành công nghiệp làm bánh: Liều lượng khuyến nghị là 2-4g mỗi tấn bột. Liều lượng tối ưu phụ thuộc vào chất lượng bột và các thông số xử lý và nên được xác định bằng cách nướng hoặc thử nghiệm hấp. Tốt hơn là bắt đầu thử nghiệm từ số lượng nhỏ nhất.

Lưu trữ được đề xuất
Tốt nhất trước: Khi được lưu trữ theo khuyến nghị, sản phẩm được sử dụng tốt nhất trong vòng 12 tháng kể từ ngày giao hàng.
Thời hạn sử dụng: 12 tháng ở 25, hoạt động vẫn còn ≥90%. Tăng liều sau thời hạn sử dụng.
Điều kiện lưu trữ: Sản phẩm này nên được lưu trữ ở nơi mát mẻ và khô ráo trong thùng chứa kín, tránh cách ly, nhiệt độ cao và ẩm ướt. Sản phẩm đã được xây dựng cho sự ổn định tối ưu. Lưu trữ mở rộng hoặc các điều kiện bất lợi như nhiệt độ cao hơn hoặc độ ẩm cao hơn có thể dẫn đến yêu cầu liều cao hơn.

Bao bì
25kg/trống; 1.125kg/trống.

Các biện pháp phòng ngừa an toàn và xử lý

Các chế phẩm enzyme là protein, có thể gây ra sự nhạy cảm và gây ra phản ứng loại dị ứng ở những người nhạy cảm. Tiếp xúc kéo dài có thể gây kích ứng nhỏ đối với da, mắt hoặc niêm mạc mũi, do đó, bất kỳ sự liên lạc trực tiếp nào với cơ thể con người nên tránh. Nếu phản ứng kích thích hoặc dị ứng cho da hoặc mắt phát triển, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.

Để biết thêm chi tiết, hãy thử tìm kiếm "enzyme sun" trên internet

Danh mục sản phẩm : Enzyme nướng và không làm bánh > Enzyme nướng

sản phẩm nổi bật

Gửi email cho nhà cung cấp này

*Chủ đề:
*Đến:

Mr. Zhou
*Điện thoại di động:
*Thư điện tử:
*Tin nhắn:

Tin nhắn của bạn phải trong khoảng từ 20-8000 nhân vật