Thông tin công ty

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Loại hình kinh doanh:nhà chế tạo
  • Main Mark: Châu Mỹ , Châu Á , Đông Âu , Châu Âu , Trung đông
  • xuất khẩu:31% - 40%
  • certs:GMP, ISO9001
  • Sự miêu tả:Enzyme cho sản xuất bánh mì,Phụ gia thực phẩm cho Bakery,Enzyme cho sản xuất bánh mì hấp
Yêu cầu thông tin giỏ (0)

Sunson Industry Group Co., Ltd

Enzyme cho sản xuất bánh mì,Phụ gia thực phẩm cho Bakery,Enzyme cho sản xuất bánh mì hấp

Trang Chủ > Sản phẩm > Thực phẩm và Đồ uống Enzymes > Enzyme Bakery > Solid Xylanase để nướng

Solid Xylanase để nướng

Chia sẻ với:  
    Hình thức thanh toán: T/T
    Incoterm: FOB
    Đặt hàng tối thiểu: 100 Kilogram
    Thời gian giao hàng: 25 Ngày

Thông tin cơ bản

Mẫu số: SBE-06X

Additional Info

Bao bì: Trống

Thương hiệu: Con trai mặt trời

Giao thông vận tải: Ocean,Land,Air

Xuất xứ: Cangzhou, Hebei Province

Hải cảng: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Mô tả sản phẩm

Xylanase có thể phá vỡ polysaccharide tuyến tính β-1,4-xylan thành xylose. Quá trình này giải phóng nước và làm cho nước có sẵn cho quá trình hydrat hóa gluten. Giống như các enzyme khác, xylanase nhạy cảm với pH, nhiệt độ, độ ẩm, ion và cường độ ion, sự cắt và áp suất. Đặc tính sản phẩm: Hoạt động đã khai báo: 5.200 u / g, Sinh vật sản xuất: Trichoderma reesei, Dạng vật lý: Dạng bột
Màu trắng
Màu sắc có thể thay đổi theo từng mẻ. Cường độ màu không phải là dấu hiệu của hoạt động của enzyme.
Mùi: Mùi lên men vi khuẩn bình thường.
Phương pháp sản xuất: Được sản xuất bằng công nghệ lên men, tách và chiết xuất ngập nước.
Định nghĩa của đơn vị: 1 đơn vị của Xylanase bằng với số lượng enzyme, thủy phân xylan để có được 1 μmol giảm đường (Tính như xylose) trong 1 phút ở 50 ℃ và pH5.0.

Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

5,200 u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 



Thông số phản ứng
Nhiệt độ hoạt động: 30 ℃ -70 ℃
Nhiệt độ tối ưu: 50 ℃ -65 ℃
Độ pH hoạt động: 3.5-7.5
Độ pH tối ưu: 5,0-7,0

Liều dùng
Đối với sản xuất bánh mì hấp: Liều khuyến cáo là 5-10g / tấn bột. Liều lượng tối ưu phụ thuộc vào chất lượng bột và các thông số chế biến và cần được xác định bằng thử nghiệm hấp. Nó là tốt hơn để bắt đầu thử nghiệm từ số lượng nhỏ nhất. Sử dụng quá mức sẽ làm giảm khả năng giữ nước của bột.
Đối với sản xuất bánh mì: Liều lượng khuyến cáo là 10-30g / tấn bột mì. Liều lượng tối ưu phụ thuộc vào chất lượng bột và các thông số chế biến và cần được xác định bằng cách kiểm tra nướng. Nó là tốt hơn để bắt đầu thử nghiệm từ số lượng nhỏ nhất. Sử dụng quá mức sẽ làm giảm khả năng giữ nước của bột.

Lưu trữ được đề xuất
Tốt nhất Trước: Khi được lưu trữ theo khuyến cáo, sản phẩm được sử dụng tốt nhất trong vòng 12 tháng kể từ ngày giao hàng.
Thời hạn sử dụng: 12 tháng ở 25 ℃, hoạt động vẫn ≥90%. Tăng liều sau thời hạn sử dụng.
Điều kiện bảo quản: Sản phẩm này nên được bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát trong thùng kín, tránh bị nổ, nhiệt độ cao và ẩm ướt. Sản phẩm đã được xây dựng cho sự ổn định tối ưu. Lưu trữ mở rộng hoặc các điều kiện bất lợi như nhiệt độ cao hơn hoặc độ ẩm cao hơn có thể dẫn đến yêu cầu liều cao hơn.

Bao bì
25kgs / trống; 1,125kgs / trống.

Các biện pháp phòng ngừa an toàn và xử lý
Enzyme chuẩn bị là protein, có thể gây ra nhạy cảm và gây ra các phản ứng dị ứng ở những người nhạy cảm. Tiếp xúc kéo dài có thể gây kích ứng nhẹ cho da, mắt hoặc niêm mạc mũi, vì vậy nên tránh tiếp xúc trực tiếp với cơ thể người. Nếu kích thích hoặc phản ứng dị ứng cho da hoặc mắt phát triển, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.


VỀ CHÚNG TÔI
Giới thiệu công ty: Sunson Industry Group Co, Ltd được thành lập vào năm 1996. Sau 21 năm nỗ lực đầy đủ, Sunson đã phát triển được một doanh nghiệp enzyme lớn, chuyên về khám phá, nghiên cứu, sản xuất và tiếp thị của các enzym công nghiệp. Chúng tôi có 1 trung tâm R & D căng thẳng, 1 trung tâm nghiên cứu ứng dụng và 2 cơ sở sản xuất hiện đại. Chúng tôi cung cấp cho bạn với Enzym thực phẩm, Enzym thức ăn chăn nuôi, Enzyme Bakery và Enzyme dệt.

Danh mục sản phẩm : Thực phẩm và Đồ uống Enzymes > Enzyme Bakery

Gửi email cho nhà cung cấp này
  • *Chủ đề:
  • *Tin nhắn:
    Tin nhắn của bạn phải trong khoảng từ 20-8000 nhân vật
Giao tiếp với nhà cung cấp?Nhà cung cấp
Gao Ms. Gao
Tôi có thể giúp gì cho bạn?
Liên hệ với nhà cung cấp